„Ich liebe das Kochen und meinen Job.“
Das saisonal wechselnde Angebot orientiert sich an der regionalen Küche und bietet Leckeres sowohl für den bodenständigen Geschmack als auch für Freunde der gehobenen Gastronomie. Für unsere Gerichte verwenden wir ausschließlich Fleisch aus tiergerechter Haltung.
„12 Gewürze, 12 Stunden mariniert und 12 Stunden schonend gegart.“
Und damit fing alles an: Ein zäher Fußballsommer und die Überlegungen was wohl am Besten zum Fußballschauen passt. Spießbratenbrötchen! „Am besten mit Krautsalat und Schmorzwiebeln“, dachte ich mir. Und dann erinnerte ich mich an den fantastischen Krautsalat aus meiner Lehre. Vielen Dank Herr Schupp!
Ins Radio hat es unser Spießbraten auch geschafft. Doch auch Meister Lampe kocht mit der Zeit und Spießbratenbrötchen ist heutzutage ja etwas aus der Mode gekommen. Doch wenn wir mal so richtig Appetit darauf haben, dann duftet der ganze Laden nach unseren Spießbraten.
„Saisonal, regional, artgerecht mit Liebe.“
Die Liebe zum Kochen findet sich auch in unseren Weckgläsern wieder. Nach traditioneller Art schonend eingemacht haben sie eine Mindesthaltbarkeit von 36 Monaten und können ohne großen Aufwand in der Mikrowelle oder direkt im Topf erwärmt werden. Vollwertige Mahlzeiten für Zuhause, fürs Büro oder als Geschenk. Meister Lampe wünscht guten Appetit!
